எல் நினோ மற்றும் உணவுப் பணவீக்கம் இந்தியாவின் உணவு விநியோகத்திற்கு அச்சுறுத்தல்

எல் நினோ மற்றும் உணவுப் பணவீக்கம்

சீரற்ற பருவமழை, வலுப்பெறும் எல் நினோ நிலைமைகள், பயிர் உற்பத்தி அபாயங்கள் மற்றும் புவிசார் அரசியல் இடையூறுகள் ஆகியவற்றால் இந்தியாவின் உணவுப் பணவீக்கக் கண்ணோட்டம் மீண்டும் அழுத்தத்தை எதிர்கொள்கிறது. இதுவரை உணவு விலைகள் ஒப்பீட்டளவில் கட்டுக்குள் இருந்தாலும், பலவீனமடையும் உள்நாட்டு விநியோகமும், உயர்ந்து வரும் உலகளாவிய பண்டங்களின் விலைகளும் பணவீக்க அழுத்தங்களை அதிகரிக்கக்கூடும்.

வானிலை நிலைமைகளுக்கும் உலகளாவிய உணவுச் சந்தைகளுக்கும் இடையிலான தொடர்பு மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இந்தியா தனது விவசாய உற்பத்திக்கு பருவமழையை பெரிதும் சார்ந்துள்ளது.

பருவமழையின் செயல்பாடு

2026 ஆம் ஆண்டின் தென்மேற்குப் பருவமழை மாதங்கள் முழுவதும் கணிசமான மாறுபாட்டைக் காட்டியது. ஜூன் மாதத்தில், வழக்கமான சராசரியான மூன்று குறைந்த காற்றழுத்த அமைப்புகளுக்கு மாறாக, ஒரு குறைந்த காற்றழுத்த அமைப்பு கூட உருவாகவில்லை. இதன் விளைவாக, மழைப்பொழிவு நீண்ட கால சராசரியை (LPA) விட 38% குறைவாக இருந்தது.

ஜூலை மாதம் நான்கு நீண்ட கால அழுத்த அமைப்புகள் (LPS) ஏற்பட்டன, இவை ஏறக்குறைய காலநிலை சராசரிக்கு நெருக்கமாக இருந்தன. அவை நீண்ட காலம் நீடித்ததால், வழக்கமான 13.56 நாட்களுடன் ஒப்பிடும்போது 24 LPS நாட்கள் ஏற்பட்டன, மேலும் மழைப்பொழிவு LPA-ஐ விட 1% அதிகமாக இருந்தது.

ஆகஸ்ட் மாதம், வழக்கமான 5.38-க்கு எதிராக ஆறு LPS-கள் பதிவாகின. இருப்பினும், மழைப்பொழிவு LPA-ஐ விட 16.3% குறைவாகவே இருந்தது. எல் நினோவுடன் தொடர்புடைய பலவீனமான கிழக்கு திசை வர்த்தகக் காற்றுகள், ஈரப்பதம் கொண்ட காற்றின் இந்தியா நோக்கிய நகர்வைக் குறைத்தன.

நிலையான பொது அறிவுத் தகவல்: வெப்பமான, ஈரப்பதமான காற்று மேலே எழுந்து, குளிர்ந்து, ஒடுங்கும்போது ஒரு குறைந்த அழுத்த அமைப்பு உருவாகிறது, இது மேக உருவாக்கம் மற்றும் மழைப்பொழிவை ஊக்குவிக்கிறது.

ஒட்டுமொத்த மழைப்பொழிவு பற்றாக்குறை

செப்டம்பர் 13-ஆம் தேதி நிலவரப்படி, அகில இந்திய அளவிலான ஒட்டுமொத்த மழைப்பொழிவு LPA-ஐ விட 14.7% குறைவாக இருந்தது. 36 வானிலை ஆய்வுப் பிரிவுகளில் 24 பிரிவுகள் 10%-க்கும் அதிகமான மழைப்பொழிவு பற்றாக்குறையைப் பதிவு செய்தன.

தென்னிந்திய மாநிலங்கள், மகாராஷ்டிராவில் உள்ள மராத்வாடா மற்றும் விதர்பா ஆகிய பகுதிகளில் குறிப்பிடத்தக்க மழைப்பொழிவு பற்றாக்குறை ஏற்பட்டது. நல்ல மழைப்பொழிவு முக்கியமாக ஒடிசா, சத்தீஸ்கர், கிழக்கு மத்தியப் பிரதேசம், கங்கை மேற்கு வங்கம், ஜார்க்கண்ட் மற்றும் உத்தரப் பிரதேசம் ஆகிய பகுதிகளில் குவிந்திருந்தது.

கரிஃப் (Kharif) பயிர் அபாயங்கள்

செப்டம்பர் 11 நிலவரப்படி, கரிஃப் பருவப் பயிர் சாகுபடி பரப்பளவு 1,096.5 லட்சம் ஹெக்டேராக இருந்தது; இது முந்தைய ஆண்டின் இதே காலகட்டத்தில் பதிவான 1,112.5 லட்சம் ஹெக்டேர் பரப்பளவை விட 1.4% மட்டுமே குறைவாகும்.

இருப்பினும், சாகுபடி பரப்பளவு மட்டுமே பயிரின் இறுதி விளைச்சலைத் தீர்மானிக்காது. ஏப்ரல்–ஜூலை 2026 காலகட்டத்தில் உர விற்பனை சரிவைக் கண்டது; இதில் DAP, மியூரியேட் ஆஃப் பொட்டாஷ் (MOP) மற்றும் கூட்டு உரங்களின் விற்பனை குறைவு அடங்கும். யூரியா விற்பனையும் 6.6% சரிந்தது.

பயிர் விநியோகம் குறையக்கூடும் என்ற எதிர்பார்ப்பின் காரணமாக, முந்தைய ஆண்டை விடச் சந்தை விலைகள் உயர்ந்துள்ளன. இந்தியாவின் அரிசி உற்பத்தி 154 மில்லியன் டன்களிலிருந்து 147 மில்லியன் டன்களாகவும், சோள உற்பத்தி 55.1 மில்லியன் டன்களிலிருந்து 50 மில்லியன் டன்களாகவும் குறையும் என்று அமெரிக்க வேளாண் துறை கணித்துள்ளது.

நீண்ட வறண்ட காலங்களுக்குப் பிறகு தீவிர மழைப்பொழிவு என சீரற்ற மழைப்பொழிவு நிலவுவது, ஒட்டுமொத்த விதைப்பு பரப்பளவு அதிகமாக இருந்தாலும், விளைச்சலைக் குறைக்கக்கூடும்.

தீவிரமடையும் எல் நினோ (El Niño): ரபி (Rabi) பருவப் பயிர்கள் குறித்த கவலைகள்

ஈக்வடார் மற்றும் பெரு நாடுகளுக்கு அருகிலுள்ள பூமத்திய ரேகை பசிபிக் கடல் பகுதியில், கடல் மேற்பரப்பு வெப்பநிலை இயல்பை விட சுமார் 1.8°C அதிகமாக இருப்பதால், எல் நினோ சூழல் வலுவடைந்துள்ளது.

செப்டம்பர் முதல் ஜனவரி வரை மிகத் தீவிரமான எல் நினோ சூழல் (கடல் மேற்பரப்பு வெப்பநிலை மாறுபாடு 2°C-க்கு மேல் இருப்பது) நிலவுவதற்கான வாய்ப்பு 90%-க்கும் அதிகமாக இருப்பதாக அமெரிக்காவின் தேசிய பெருங்கடல் மற்றும் வளிமண்டல நிர்வாகம் (NOAA) கணித்துள்ளது. இந்தத் தீவிர நிலை மார்ச் வரை நீடிக்கலாம், அதைத் தொடர்ந்து மே மாதம் வரை அதன் தாக்கம் குறையலாம்.

வலுவான எல் நினோ சூழல் இந்தியாவில் மழைப்பொழிவைக் குறைத்து வெப்பநிலையை அதிகரிக்கக்கூடும்; இதனால் குளிர்காலம் குறுகிய காலமாகவும், வழக்கத்தை விட அதிக வெப்பத்துடனும் அமைய வாய்ப்புள்ளது.

வானிலை அபாயங்களுக்கு உள்ளாகக்கூடிய முக்கிய ரபி பருவப் பயிர்களில் கோதுமை, ரேப்சீட்–கடுகு, கொண்டைக்கடலை (chana), மைசூர் பருப்பு (masoor), பட்டாணி (matar), உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பூண்டு, சீரகம், சோம்பு மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவை அடங்கும்.

உலகளாவிய உணவுப் பொருட்களின் விலை அழுத்தம்

2024-25 மற்றும் 2025-26 ஆகிய ஆண்டுகளில் தொடர்ந்து கிடைத்த நல்ல விளைச்சலால் உலகளாவிய உணவுச் சந்தைகள் பயனடைந்தன. கோதுமை, அரிசி, சோளம், சர்க்கரை, சோயாபீன், ரேப்சீட் மற்றும் பாமாயில் ஆகியவற்றின் சாதனை அளவிலான உற்பத்தி, போதுமான விநியோக இருப்பை (supply cushion) உருவாக்கியிருந்தது.

அந்த விநியோக இருப்பு இப்போது குறைந்து வருகிறது. FAO உணவு விலைக் குறியீடு ஆகஸ்ட் மாதத்தில் 133.3 புள்ளிகளை எட்டியது. இது நவம்பர் 2022-க்குப் பிறகு எட்டப்பட்ட மிக உயர்ந்த அளவாகும். இருப்பினும், மார்ச் 2022-ல் பதிவான சாதனை அளவான 160.2 புள்ளிகளை விட இது குறைவாகவே உள்ளது.

காய்கறி எண்ணெய் குறியீடு ஜூன் 2022-க்குப் பிறகு அதன் மிக உயர்ந்த அளவை எட்டியது, அதே நேரத்தில் தானியங்கள் குறியீடு 27 மாதங்களில் இல்லாத உச்சத்தைத் தொட்டது.

நிலையான பொது அறிவு குறிப்பு: FAO உணவு விலைக் குறியீடு, 2014–16-ஆம் ஆண்டின் 100 என்ற அடிப்படையுடன், முக்கிய உணவுப் பொருட்களின் சர்வதேச விலைகளைக் கண்காணிக்கிறது.

உணவுப் பணவீக்கக் கண்ணோட்டம்

குறைந்த மழைப்பொழிவு, வலுவான எல் நினோ நிலைமைகள், ராபி பயிர் இழப்புகள் மற்றும் இறுக்கமான சர்வதேச உணவுச் சந்தைகள் ஆகியவற்றால் இந்தியா ஒரே நேரத்தில் அபாயங்களை எதிர்கொள்கிறது. புவிசார் அரசியல் பதட்டங்கள் வர்த்தகப் பாதைகள், தளவாடங்கள், எரிசக்தி செலவுகள் மற்றும் விவசாய உள்ளீடுகளை மேலும் பாதிக்கக்கூடும்.

கொள்கை வகுப்பாளர்களுக்கு, தற்காலிக விநியோகத் தடைகள் நீடித்த உணவுப் பணவீக்கமாக மாறுவதைத் தடுக்க, இடையிருப்பு மேலாண்மை, விநியோகக் கண்காணிப்பு மற்றும் சீரமைக்கப்பட்ட வர்த்தக நடவடிக்கைகளின் முக்கியத்துவத்தை இந்த நிலைமை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

நிலையான உஸ்தாதியன் நடப்பு நிகழ்வுகள் அட்டவணை