फ़ूड सेफ़्टी के लिए राम मंदिर को मान्यता
उत्तर प्रदेश के अयोध्या में स्थित श्री राम जन्मभूमि तीर्थ क्षेत्र को 10 अक्टूबर 2026 को फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया (FSSAI) का ‘ईट राइट प्लेस ऑफ़ वर्शिप‘ सर्टिफ़िकेशन मिला।
FSSAI के CEO रजित पुन्हानी ने अयोध्या में एक समारोह में यह सर्टिफ़िकेट सौंपा। मिली जानकारी के अनुसार, यह सर्टिफ़िकेशन 10 अक्टूबर 2028 तक मान्य रहेगा।
यह मान्यता मंदिर में भक्तों के लिए प्रसाद और लंगर तैयार करने और बांटने के दौरान फ़ूड सेफ़्टी और साफ़–सफ़ाई के तरीकों को उजागर करती है।
स्टैटिक GK फ़ैक्ट: अयोध्या उत्तर प्रदेश में सरयू नदी के किनारे स्थित है और भारत का एक महत्वपूर्ण धार्मिक और सांस्कृतिक केंद्र है।
‘ईट राइट प्लेस ऑफ़ वर्शिप‘ पहल
‘ईट राइट प्लेसेस ऑफ़ वर्शिप‘ पहल FSSAI का एक प्रोग्राम है जिसे धार्मिक संस्थानों में फ़ूड सेफ़्टी और साफ़–सफ़ाई को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जहाँ आने वालों के लिए खाना तैयार या बांटा जाता है।
यह मंदिरों, गुरुद्वारों और पूजा के अन्य स्थानों को खाना बनाने, स्टोर करने और बांटने के दौरान सुरक्षित तरीकों का पालन करने के लिए प्रोत्साहित करता है। इस पहल का मकसद खाने में गंदगी, मिलावट और असुरक्षित तरीके से खाना संभालने से जुड़े जोखिमों को कम करना भी है।
इस पहल के मुख्य उद्देश्य
यह प्रोग्राम इन क्षेत्रों पर फ़ोकस करता है:
- फ़ूड हाइजीन: खाना बनाने, स्टोर करने और परोसने के दौरान साफ़-सफ़ाई बनाए रखना।
• गंदगी/दूषण से बचाव: असुरक्षित सामग्री, हैंडलिंग और वितरण से जुड़े जोखिमों को कम करना।
• ट्रेनिंग: खाना संभालने वालों की फ़ूड सेफ़्टी से जुड़ी जानकारी और तरीकों को बेहतर बनाना।
• जन जागरूकता: संस्थानों और भक्तों के बीच सुरक्षित रूप से खाना संभालने के तरीकों को बढ़ावा देना।
• रेगुलेटरी अनुपालन: लागू फ़ूड सेफ़्टी मानकों का पालन करने को बढ़ावा देना।
ये उपाय पूजा के उन स्थानों पर विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं जहाँ बड़ी संख्या में लोग कम्युनिटी किचन में तैयार खाना खाते हैं।
सर्टिफ़िकेशन कैसे दिया जाता है
सर्टिफ़िकेशन की प्रक्रिया में किसी धार्मिक संस्थान द्वारा अपनाए जाने वाले फ़ूड सेफ़्टी (खाद्य सुरक्षा) सिस्टम का मूल्यांकन किया जाता है। दी गई रिपोर्ट के अनुसार, इस प्रक्रिया में शुरुआती ऑडिट, फ़ूड हैंडलर्स (खाना परोसने या बनाने वाले) के लिए ट्रेनिंग और किसी थर्ड–पार्टी ऑडिटर द्वारा अंतिम मूल्यांकन शामिल होता है।
इस मूल्यांकन में यह देखा जाता है कि खाना बनाने और बांटने के तरीके प्रोग्राम की साफ़-सफ़ाई और सुरक्षा ज़रूरतों को पूरा करते हैं या नहीं।
स्टैटिक GK टिप: ‘फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया‘ (FSSAI) एक वैधानिक संस्था है जिसे ‘फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006′ के तहत बनाया गया था। यह स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत काम करती है।
सर्टिफ़िकेशन का महत्व
यह सर्टिफ़िकेशन धार्मिक संस्थानों को फ़ूड सेफ़्टी को जन–सेवा का एक ज़रूरी हिस्सा मानने के लिए प्रोत्साहित करता है। साफ़-सफ़ाई के बेहतर तरीकों से श्रद्धालुओं की सुरक्षा में मदद मिल सकती है, समुदाय में खाना बांटने की व्यवस्था पर भरोसा बढ़ सकता है और ज़िम्मेदारी से खाना मैनेज करने को बढ़ावा मिल सकता है।
अयोध्या मंदिर को मिली इस मान्यता से धार्मिक संस्थानों में फ़ूड सेफ़्टी स्टैंडर्ड्स की भूमिका पर भी ध्यान जाता है, जहाँ बड़ी संख्या में लोग इकट्ठा होते हैं और उन्हें खाना परोसा जाता है।
स्थिर उस्तादियन करेंट अफेयर्स तालिका
| तथ्य | विवरण |
| प्रमाणित संस्था | श्री राम जन्मभूमि तीर्थ क्षेत्र |
| स्थान | अयोध्या, उत्तर प्रदेश |
| प्रमाणन | ईट राइट प्लेस ऑफ वर्शिप |
| प्रमाणन प्राधिकरण | FSSAI |
| प्रमाणपत्र प्रदान करने की तिथि | 10 अक्टूबर 2026 |
| रिपोर्ट की गई वैधता | 10 अक्टूबर 2028 तक |
| FSSAI के CEO | रजित पुन्हानी |
| मुख्य उद्देश्य | पूजा स्थलों पर खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता में सुधार |
| प्रमुख खाद्य सेवाएँ | प्रसाद और लंगर |
| शासकीय कानून | खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 |
| प्रशासनिक मंत्रालय | स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय |
