புது தில்லியில் உலகளாவிய உணவு உச்சி மாநாடு
இந்தியா செப்டம்பர் 25 முதல் 28 வரை புது தில்லியில் உள்ள பாரத் மண்டபத்தில் 4வது உலக உணவு இந்தியா (WFI) 2025 பதிப்பை நடத்தும். உலகளாவிய முதலீடுகளை ஈர்ப்பதற்கும், உணவு பதப்படுத்தலை வலுப்படுத்துவதற்கும், இந்தியாவின் சமையல் வளத்தை வெளிப்படுத்துவதற்கும் உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்கள் அமைச்சகத்தால் இந்த உச்சி மாநாடு ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது. உலகின் உணவு கூடையாக மாறுவதற்கான இந்தியாவின் தொலைநோக்கு பார்வையை எடுத்துரைக்கும் வகையில், பிரதமர் நரேந்திர மோடி இந்த நிகழ்வைத் தொடங்கி வைப்பார்.
நிலையான பொது அறிவு: முதல் உலக உணவு இந்தியா 2017 இல் புது தில்லியில் நடைபெற்றது.
உணவு பதப்படுத்தும் நிலப்பரப்பை மாற்றுதல்
இந்த உச்சிமாநாடு வெறும் கண்காட்சி மட்டுமல்ல, வலுவான உணவு மதிப்புச் சங்கிலிகளை உருவாக்குவதற்கான ஒரு மாற்றும் இயக்கமாகும். இது விவசாயிகள், பதப்படுத்துபவர்கள், முதலீட்டாளர்கள், ஏற்றுமதியாளர்கள் மற்றும் தொடக்க நிறுவனங்களை ஒரே தளத்தின் கீழ் இணைக்கும். இந்தியாவின் நீண்டகால உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாட்டு இலக்குகளுடன் ஒத்துப்போகும் வகையில், புதுமை, உள்ளடக்கம் மற்றும் நிலைத்தன்மை ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தப்படும்.
சர்வதேச பங்கேற்பு
உலக உணவு இந்தியா 2025 இல் 100க்கும் மேற்பட்ட நாடுகள், 1700க்கும் மேற்பட்ட கண்காட்சியாளர்கள் மற்றும் 500+ சர்வதேச வாங்குபவர்களின் பிரதிநிதித்துவம் இருக்கும். கூட்டாளர் நாடுகளில் நியூசிலாந்து மற்றும் சவுதி அரேபியா அடங்கும், அதே நேரத்தில் கவனம் செலுத்தும் நாடுகளில் ரஷ்யா, ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸ், ஜப்பான் மற்றும் வியட்நாம் ஆகியவை அடங்கும். கூடுதலாக, 21 இந்திய மாநிலங்கள் மற்றும் யூனியன் பிரதேசங்கள் மற்றும் 10 மத்திய அமைச்சகங்களின் பிரதிநிதிகள் பங்கேற்கும்.
நிலையான பொது அறிவு உண்மை: சீனாவிற்குப் பிறகு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உற்பத்தி செய்வதில் இந்தியா உலகின் இரண்டாவது பெரிய நாடு.
மூலோபாய நோக்கங்கள்
இந்தியாவின் தொலைநோக்குப் பார்வையை இந்த உச்சிமாநாடு ஆதரிக்கிறது:
- சிறந்த பதப்படுத்துதல் மற்றும் ஏற்றுமதி மூலம் விவசாயிகளின் வருமானத்தை இரட்டிப்பாக்குதல்.
- தற்போது உற்பத்தியில் கிட்டத்தட்ட 10% பங்களிக்கும் அறுவடைக்குப் பிந்தைய இழப்புகளைக் குறைத்தல்.
- உணவு தொடக்க நிறுவனங்கள் மற்றும் தொழில்முனைவோரை ஊக்குவித்தல்.
- நிலையான விவசாயத்திற்கான காலநிலை-எதிர்ப்பு விவசாயத்தை ஊக்குவித்தல்.
- நிலையான விவசாயத்திற்கான காலநிலை-எதிர்ப்பு விவசாயத்தை ஊக்குவித்தல்.
நிலையான பொது அறிவு குறிப்பு: உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்கள் அமைச்சகம் 1988 இல் நிறுவப்பட்டது மற்றும் புது தில்லியை தலைமையிடமாகக் கொண்டுள்ளது.
இந்தியாவின் உலகளாவிய செய்தி
உலக உணவு இந்தியா 2025 ஐ நடத்துவதன் மூலம், இந்தியா தன்னை ஒரு நம்பகமான உலகளாவிய உணவு மையமாக நிலைநிறுத்திக் கொள்கிறது. எதிர்காலத்திற்குத் தயாராக இருக்கும் உணவு அமைப்புகளை உருவாக்குதல், முதலீட்டை ஊக்குவித்தல் மற்றும் சர்வதேச வர்த்தகத்தை வலுப்படுத்துதல் ஆகியவற்றில் இந்தியாவின் பங்கை இந்த நிகழ்வு அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. விவசாயத்தில் நிலைத்தன்மை மற்றும் புதுமைக்கான நாட்டின் உறுதிப்பாட்டையும் இது ஆதரிக்கிறது.
நிலையான உஸ்தாதியன் நடப்பு நிகழ்வுகள் அட்டவணை
| தலைப்பு (Topic) | விவரம் (Detail) |
| நிகழ்வு | உலக உணவு இந்தியா 2025 |
| பதிப்பு | 4வது |
| தேதிகள் | 25–28 செப்டம்பர் 2025 |
| இடம் | பாரத் மண்டபம், நியூடெல்லி |
| அமைப்பாளர் | உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்கள் அமைச்சகம் |
| தொடக்க விழா | பிரதமர் நரேந்திர மோடி |
| கூட்டாளர் நாடுகள் | நியூசிலாந்து, சவூதி அரேபியா |
| கவன நாடுகள் | ரஷ்யா, UAE, ஜப்பான், வியட்நாம் |
| காட்சியாளர்கள் | 1700+ |
| சர்வதேச வாங்குபவர்கள் | 500+ |
| பங்கேற்ற நாடுகள் | 100+ |
| இந்திய மாநிலங்கள்/மாவட்டங்கள் | 21 |
| மத்திய அமைச்சகங்கள் | 10 |
| முக்கிய கருப்பொருட்கள் | நிலைத்தன்மை, புதுமை, உள்ளடக்கம் |
| மூலோபாய இலக்குகள் | விவசாயிகளின் வருமானத்தை இரட்டிப்படுத்தல், அறுவடை பிந்தைய இழப்புகளை குறைத்தல், ஸ்டார்ட்அப்களை ஊக்குவித்தல் |
