உலகளாவிய உணவு தர நிர்வாகத்தில் இந்தியாவின் புதுப்பிக்கப்பட்ட தலைமை

இந்தியாவின் வலுப்படுத்தப்பட்ட நிலை

கோடெக்ஸ் நிர்வாகக் குழுவிற்கு (CCEXEC) இந்தியா ஒருமனதாக மீண்டும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருப்பது, உலகளாவிய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் வர்த்தக விதிமுறைகளை வடிவமைப்பதில் அதன் பங்கை வலுப்படுத்துகிறது. புதிய சொல் இந்தியாவின் ஆணையை 2027 வரை நீட்டிக்கிறது, இது கோடெக்ஸின் தரநிலை அமைக்கும் செயல்பாட்டில் ஆசியக் கண்ணோட்டங்களை பிரதிநிதித்துவப்படுத்த உதவுகிறது. இந்த வளர்ச்சி இந்தியாவின் தொழில்நுட்பத் தலைமை மற்றும் சமமான உணவு நிர்வாகத்திற்கான அர்ப்பணிப்பில் வளர்ந்து வரும் உலகளாவிய நம்பிக்கையை பிரதிபலிக்கிறது.

நிலையான GK உண்மை: கோடெக்ஸ் அலிமென்டேரியஸ் கமிஷன் 1963 இல் FAO மற்றும் WHO ஆகியவற்றால் கூட்டாக நிறுவப்பட்டது.

பிரதிநிதித்துவம் மற்றும் மூலோபாய கவனம்

CAC48 இல் உள்ள இந்தியக் குழுவிற்கு FSSAI இன் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஸ்ரீ ரஜித் புன்ஹானி மற்றும் பல அமைச்சகங்கள் மற்றும் ஆராய்ச்சி அமைப்புகளின் மூத்த அதிகாரிகள் தலைமை தாங்கினர். அறிவியல் அடிப்படையிலான தரநிலைகளை வலுப்படுத்துதல், செயல்திறனை மேம்படுத்துதல் மற்றும் கோடெக்ஸ் செயல்பாடுகளில் நவீன கருவிகளின் பயன்பாட்டை விரிவுபடுத்துதல் ஆகியவற்றில் அவர்களின் தலையீடுகள் மையமாகக் கொண்டிருந்தன. மொழிபெயர்ப்பு மற்றும் ஆவணப்படுத்தல் பணிப்பாய்வுகளில் சமச்சீர் பங்கேற்பு, சிறந்த டிஜிட்டல் அமைப்புகள் மற்றும் செயற்கை நுண்ணறிவின் ஒருங்கிணைப்பு ஆகியவற்றின் அவசியத்தை இந்தியா வலியுறுத்தியது.

தரவு அமைப்புகள் மற்றும் தொழில்நுட்ப ஒருங்கிணைப்பு

CCEXEC89 அமர்வின் போது, ​​உணவு சேர்க்கைகள், பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள், மாசுபடுத்திகள், கால்நடை மருந்து அளவுகள் மற்றும் பகுப்பாய்வு முறைகளைக் கண்காணிக்கும் புதுப்பிக்கப்பட்ட உலகளாவிய தரவுத்தளங்களின் முக்கியத்துவத்தை இந்தியா எடுத்துரைத்தது. AI அடிப்படையிலான மொழிபெயர்ப்பு கருவிகளை ஏற்றுக்கொள்வதை பிரதிநிதிகள் குழு ஆதரித்தது, கோடெக்ஸ் ஆவணங்களின் விரைவான புழக்கத்தையும் உறுப்பு நாடுகளால் உள்ளடக்கிய பங்கேற்பையும் உறுதி செய்தது.

நிலையான GK குறிப்பு: FSSAI உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரநிலைகள் சட்டம், 2006 இன் கீழ் நிறுவப்பட்டது.

முன்னேற்றக் குழு-நிலை முடிவுகள்

பல கோடெக்ஸ் குழுக்களில் இந்தியா குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை வழங்கியது. புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான கோடெக்ஸ் குழுவின் (CCFFV) தலைவராக, படி 8 இல் புதிய பேரீச்சம்பழங்களுக்கான தரநிலை உட்பட முக்கிய தொழில்நுட்ப தத்தெடுப்புகளை இந்தியா மேற்பார்வையிட்டது. இது புதிய கறிவேப்பிலைகளுக்கான தரநிலையை முன்னோக்கி நகர்த்தவும் உதவியது, பிராந்திய விளைபொருட்களுக்கான பரந்த வர்த்தக வாய்ப்புகளை ஆதரிக்கிறது.

பூச்சிக்கொல்லி மற்றும் சேர்க்கை விதிமுறைகளை வலுப்படுத்துதல்

உலகளாவிய ஆய்வக நடைமுறைகளை மேம்படுத்தும் பூச்சிக்கொல்லி குறிப்புப் பொருட்களின் நிலைத்தன்மை குறித்த சர்வதேச வழிகாட்டுதல்களை இந்தியா ஆதரித்தது. வேர்க்கடலைக்கான அஃப்லாடாக்சின் குறைப்பு குறியீட்டிற்கான புதுப்பிப்புகளையும் இது ஆதரித்தது மற்றும் உணவு சேர்க்கைகளுக்கான பொது தரநிலையின் (GSFA) கீழ் சேர்க்கை விதிகளை ஒத்திசைக்க செயல்பட்டது. உணவு கலவை பகுப்பாய்வை தரப்படுத்த உதவும் நைட்ரஜன்-க்கு-புரத மாற்ற காரணிகளைச் சேர்ப்பது மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க தத்தெடுப்பாகும்.

நிலையான GK உண்மை: அஃப்லாடாக்சின்கள் ஆஸ்பெர்கிலஸ் பூஞ்சைகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் இயற்கையாகவே நிகழும் நச்சுகள், இது பொதுவாக வேர்க்கடலை மற்றும் மக்காச்சோளம் போன்ற பயிர்களை பாதிக்கிறது.

முந்திரி கர்னல் தரநிலைகளில் திருப்புமுனை

முந்திரி கர்னல் தரநிலையை இந்தியா வெற்றிகரமாக மீட்டெடுத்தது ஒரு பெரிய சாதனையாகும். உறுப்பினர்களின் கருத்துக்களை சேகரிக்க CAC48 உலகளாவிய சுற்றறிக்கை கடிதத்தை விநியோகிக்க முடிவு செய்தது, இது CAC49 இல் விவாதங்களுக்கு அடித்தளத்தை அமைத்தது. இந்த தரநிலை வர்த்தக நடைமுறைகளை ஒழுங்குபடுத்தும் மற்றும் இந்தியா உட்பட முந்திரி உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி போட்டித்தன்மையை அதிகரிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

பரந்த பிராந்திய ஈடுபாடு

லேவர் தயாரிப்பு தரநிலைகளின் உலகளாவிய மாற்றத்தையும் இந்தியா ஆதரித்தது மற்றும் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட திரவ ஒட்டகப் பால் குறித்த புதிய பணிகளை ஆதரித்தது. இந்த முயற்சிகள் உள்ளடக்கிய மற்றும் பன்முகத்தன்மை கொண்ட உணவு வர்த்தக அமைப்புகளுக்கான இந்தியாவின் உறுதிப்பாட்டை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகின்றன.

நிலையான பொது அறிவு குறிப்பு: உலகின் மிகப்பெரிய முந்திரி பருப்பு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் ஏற்றுமதியாளர்களில் இந்தியாவும் ஒன்றாகும்.

பல்துறை தேசிய ஆதரவு

CAC48 இல் இந்தியாவின் செல்வாக்கை வர்த்தகம் மற்றும் தொழில்துறை அமைச்சகம், மசாலா வாரியம், MPEDA, ICAR, NIN மற்றும் FICCI அதிகாரிகள் ஆதரித்தனர். அவர்களின் ஒருங்கிணைந்த உள்ளீடுகள் அறிவியல் அடிப்படையிலான, பிராந்திய ரீதியாக உணர்திறன் வாய்ந்த உணவு தரநிலைகளுக்கான இந்தியாவின் வாதத்தை வலுப்படுத்தின.

நிலையான உஸ்தாதியன் நடப்பு நிகழ்வுகள் அட்டவணை