பஞ்சாப் மற்றும் ஹரியானாவில் இருந்து விநியோகிக்கப்படும் அரசு கோதுமையில் ஆபத்தான செலினியம் அளவு கண்டறியப்பட்டது

அரசு ரேஷன் கோதுமையில் விஷத்தன்மை

பஞ்சாப் மற்றும் ஹரியானா மாநிலங்களில் இருந்து புலனாய்வுக் செய்யப்பட்ட அரசு ரேஷன் கோதுமையில், அதி அதிகமான செலினியம் (Selenium) அளவு கண்டறியப்பட்டுள்ளது. தொகை விநியோக அமைப்பின் (PDS) வழியாக வழங்கப்படும் கோதுமையில், துவையப்படாத நமூகங்களில் 14.52 mg/kg, மற்றும் துவையப்பட்ட மோதலில் 13.61 mg/kg செலினியம் இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இது மனிதர்களுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட உச்ச வரம்பான 1.9 mg/kg ஐ பல மடங்கு மீறுகிறது. இந்த விஷயமானது, கோதுமையை அடிப்படை உணவாக நம்பும் மக்களிடம் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரக்கான ஆபத்துகளை ஏற்படுத்துகிறது.

செலினியம் என்பது என்ன? அதிகமாக எடுத்தால் என்னவாகும்?

செலினியம் ஒரு தேவையான சன்னிற நார்மிகுந்து, அது சிறிதளவில் தைக்ராய்டு செயல்பாடு மற்றும் ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழற்சி தடுப்பு போன்ற உடல் செயல்களை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது. ஆனால், இதை அதிகமாக உட்கொண்டால் “செலினோசிஸ்” (Selenosis) என்ற நச்சுத் தாவரநிலை ஏற்படும். இதனால் முடி உதிர்தல், நகம் மண்ணல், தோல் வறட்சியும் நரம்பு மண்டல பாதிப்புகளும் ஏற்படுகின்றன. இந்த நிலை விரிவாக கோதுமை உண்பவர்களை, குறிப்பாக பொருளாதார பின்தங்கியவர்கள் பாதிக்கும் அபாயம் உள்ளது.

மாசுபாட்டுக்கான இயற்கை காரணம்

இந்த செலினியம் மாசுபாடு, இயற்கையான காரணமாக சிவாலிக் மலைத் தொடரிலுள்ள மண்ணின் கனிம அமைப்பிலிருந்தே வந்துள்ளது. மழைக்காலங்களில், மழைநீர் செலினியம் கலந்த கற்களை கரைத்து, விவசாய நிலத்துக்கு கொண்டு வந்து சேர்க்கிறது. இவ்வாறு மண்ணின் மேல் அடுக்கு செலினியத்தால் செறிந்து, அதில் வளர்க்கப்படும் கோதுமையில் நச்சுத்தன்மை ஏற்படுகிறது.

உடனடி நடவடிக்கை தேவை

இந்த நிலைமைக்கு எதிராக உடனடி அரசு நடவடிக்கைகள் தேவை. இந்திய உணவுக் கழகம் (FCI) மற்றும் மாநில அரசுகள் நேரடி சோதனைகள், கண்காணிப்பு மற்றும் மாற்று கொள்முதல் முறைகளை ஏற்படுத்த வேண்டும். மண்ணணுக்கான கையாளுதல், பயிர் மாறுதல், கட்டுப்பாட்டுக்குட்பட்ட கொள்முதல் மண்டலங்கள் மற்றும் விநியோகத்திற்கு முன் மைய சுத்திகரிப்பு ஆகியவை எதிர்காலத்துக்கான தீர்வாக இருக்கலாம்.

STATIC GK SNAPSHOT (போட்டித் தேர்வுகளுக்கான நிலைத்த தகவல்)