அரசாங்க முடிவு
மத்திய அரசு மொலாசஸ் மீதான 50% ஏற்றுமதி வரியை நீக்க முடிவு செய்துள்ளது, இது சர்க்கரை மற்றும் வடிகட்டுதல் துறைகளுக்கு பெரும் நிவாரணத்தை வழங்குகிறது. இந்த நடவடிக்கை இந்தியாவின் எத்தனால் உற்பத்தி திறனை அதிகரிக்கும், ஏற்றுமதியை அதிகரிக்கும் மற்றும் சர்க்கரை ஆலைகளுக்கு பணப்புழக்கத்தை மேம்படுத்தும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. உயிரி எரிபொருள் அடிப்படையிலான ஆற்றலை ஊக்குவிப்பது மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட கச்சா எண்ணெயைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைப்பது என்ற இந்தியாவின் பரந்த நோக்கத்துடன் இந்த முடிவு ஒத்துப்போகிறது.
நிலையான பொது அறிவு உண்மை: பிரேசிலுக்குப் பிறகு உலகில் இரண்டாவது பெரிய சர்க்கரை உற்பத்தியாளராக இந்தியா உள்ளது.
மொலாசஸைப் புரிந்துகொள்வது
மொலாசஸ் என்பது கரும்பு அல்லது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கை சர்க்கரையாக சுத்திகரிக்கும் போது பெறப்பட்ட ஒரு தடிமனான, அடர் பழுப்பு நிற துணைப் பொருளாகும். இது முக்கியமாக சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் கால்சியம், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்களையும் கொண்டுள்ளது. சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து, வெல்லப்பாகுகளை ஒளி, அடர் மற்றும் கருப்பு பட்டை வகைகளாக வகைப்படுத்தலாம்.
இந்தப் பொருள் அதன் தோற்றம் மற்றும் அமைப்பு காரணமாக சில பகுதிகளில் “தீர்ந்துபோன தேன்” அல்லது “மோசமான தேன்” என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
நிலையான GK குறிப்பு: “மொலாசஸ்” என்ற சொல் போர்த்துகீசிய வார்த்தையான மெலாகோவிலிருந்து உருவானது, அதாவது சிரப்.
பொருளாதார முக்கியத்துவம்
ஏற்றுமதி வரியை நீக்குவது, குறிப்பாக எத்தனால் மற்றும் தீவனப் பொருட்களுக்கு அதிக தேவை உள்ள நாடுகளுக்கு, மொலாசஸ் வர்த்தகத்தை ஊக்குவிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இந்தக் கொள்கை சீர்திருத்தம் சர்க்கரை ஆலைகளில் உபரி இருப்பைக் குறைக்கவும், சிறந்த கொள்முதல் விகிதங்கள் மூலம் விவசாயிகளுக்கு கூடுதல் வருமானத்தை வழங்கவும் உதவும்.
மேலும், இந்த நடவடிக்கை 2025 ஆம் ஆண்டுக்குள் பெட்ரோலில் 20% எத்தனால் கலப்பதை இலக்காகக் கொண்ட இந்தியாவின் எத்தனால் கலப்புத் திட்டத்தை (EBP) ஆதரிக்கிறது. இந்த புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி இலக்கை அடைவதில் வெல்லப்பாகு அடிப்படையிலான எத்தனால் உற்பத்தி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
நிலையான GK உண்மை: இந்தியாவில் எத்தனால் முக்கியமாக C-கனமான மொலாசஸ், B-கனமான மொலாசஸ் மற்றும் கரும்புச் சாறு ஆகியவற்றிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
முக்கிய பயன்பாடுகள்
பல தொழில்களில் மொலாசஸ் ஒரு முக்கியமான மூலப்பொருளாக செயல்படுகிறது. இது பான உற்பத்தி, எத்தனால் மற்றும் ஆல்கஹால் உற்பத்தி மற்றும் உரங்கள் மற்றும் கால்நடை தீவனத்தில் ஒரு அங்கமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. டிஸ்டில்லரி துறையில், இது தொழில்துறை ஆல்கஹால் மற்றும் ரெக்டிஃபைட் ஸ்பிரிட் ஆகியவற்றிற்கான அடிப்படையை உருவாக்குகிறது.
கூடுதலாக, அதன் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காரணமாக சிட்ரிக் அமிலம், ஈஸ்ட் மற்றும் சில மருந்துப் பொருட்களின் உற்பத்தியில் மொலாசஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நிலையான பொது அறிவு குறிப்பு: இந்தியாவின் சிறந்த மொலாசஸ் உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்களில் உத்தரபிரதேசம், மகாராஷ்டிரா மற்றும் கர்நாடகா ஆகியவை அடங்கும்.
உலகளாவிய வர்த்தகக் கண்ணோட்டம்
ஏற்றுமதி வரி நீக்கப்பட்டதன் மூலம், இந்தியா மொலாசஸ் ஏற்றுமதியில் குறிப்பிடத்தக்க உயர்வைக் காணக்கூடும், குறிப்பாக தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் ஆப்பிரிக்காவிற்கு, எத்தனால் சார்ந்த எரிபொருட்களுக்கான தேவை அதிகரித்து வருகிறது. நிலையான எரிசக்தி மாற்றத்திற்கான நாட்டின் உறுதிப்பாட்டுடன் ஒத்துப்போகும் வகையில், உலகளாவிய உயிரி எரிபொருள் சந்தையில் இந்தியாவின் இருப்பை இந்தக் கொள்கை வலுப்படுத்தக்கூடும்.
நிலையான உஸ்தாதியன் நடப்பு நிகழ்வுகள் அட்டவணை
| தலைப்பு (Topic) | விவரம் (Detail) |
| தயாரிப்பு | மொலாஸஸ் (Molasses) – சர்க்கரை சுத்திகரிப்பின் துணை தயாரிப்பு |
| மூலப்பொருள் | கரும்பு மற்றும் சர்க்கரை பீட் |
| முக்கிய சத்துக்கள் | கால்சியம், இரும்பு, மக்னீசியம், பொட்டாசியம் |
| முக்கிய பயன்பாடுகள் | எத்தனால், பானங்கள், உரங்கள், மிருக உணவு தயாரிப்பு |
| ஏற்றுமதி வரி மாற்றம் | மத்திய அரசு 50% ஏற்றுமதி வரியை நீக்கியது |
| தொடர்புடைய கொள்கை | எத்தனால் கலவை திட்டம் – 2025க்குள் 20% இலக்கு |
| முக்கிய உற்பத்தி மாநிலங்கள் | உத்தரபிரதேசம், மகாராஷ்டிரா, கர்நாடகா |
| உலகளாவிய சர்க்கரை உற்பத்தியில் இந்தியாவின் நிலை | பிரேசிலுக்குப் பிறகு இரண்டாவது இடம் |
| சொல் தோற்றம் | போர்ச்சுகீஸ் மொழி “melaco” என்ற சொல்லிலிருந்து வந்தது |
| நன்மை அடையும் துறை | சர்க்கரை மற்றும் டிஸ்டில்லரி தொழில்துறை |





