இந்தியாவின் காபி ஏற்றுமதி பத்து வருடங்களாக வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது

ஏற்றுமதி வளர்ச்சி உலகளாவிய தேவை மாற்றத்தை பிரதிபலிக்கிறது

அதிகாரப்பூர்வ தரவுகளின்படி, இந்தியாவின் காபி ஏற்றுமதி கடந்த பத்தாண்டுகளில் 125% உயர்ந்து, 2014–15ல் $800 மில்லியனிலிருந்து 2024–25ல் $1.8 பில்லியனாக உயர்ந்துள்ளது. நடப்பு ஆண்டில் மட்டும் (2023–24) ஏற்றுமதியில் $1.28 பில்லியனைப் பதிவு செய்துள்ளது. இந்த மாற்றம் உலகளாவிய சிறப்பு மற்றும் மதிப்பு கூட்டப்பட்ட காபியில் இந்தியாவின் வளர்ந்து வரும் பொருத்தத்தைக் காட்டுகிறது.

ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியா தேவையை இயக்குகின்றன

ஐரோப்பா மிகப்பெரிய வாங்குபவராக உள்ளது, இத்தாலி, ஜெர்மனி மற்றும் பெல்ஜியம் போன்ற நாடுகள் இறக்குமதியில் முன்னணியில் உள்ளன. ஜப்பான், கொரியா மற்றும் மத்திய கிழக்கில் வளர்ந்து வரும் சந்தைகளும் வளர்ச்சிக்கு உந்துதலாக உள்ளன. சுற்றுச்சூழல் தரநிலைகள் அதிகரித்து வருவதால், இந்தப் பகுதிகள் நிழலில் வளர்க்கப்படும், நிலையான காபி வகைகளை விரும்புகின்றன.

டிஜிட்டல்மயமாக்கல் மற்றும் தரத்திற்கான காபி வாரியத்தின் உந்துதல்

இந்திய காபி வாரியம் பல டிஜிட்டல் சீர்திருத்தங்களுக்கு வழிவகுத்துள்ளது. இது டிஜிட்டல் கையொப்பங்களைப் பயன்படுத்தி RCMC, ஏற்றுமதி அனுமதிகள் மற்றும் தோற்றச் சான்றிதழ்களை ஆன்லைனில் செயலாக்க உதவியது. இது ஆவணங்களை நெறிப்படுத்தியது மற்றும் ஏற்றுமதியாளர்கள் உலகளாவிய தரநிலைகளுடன் விரைவாக இணங்க உதவியது.

ஏற்றுமதியாளர்களுக்கான மூலோபாய ஆதரவு

தடைகளை நீக்க, வாரியம் ஏற்றுமதியாளர்களுடன் வழக்கமான சந்திப்புகளை நடத்துகிறது. இது சந்தை நுண்ணறிவு மற்றும் உலகளாவிய விலை போக்குகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது, காபி வணிகங்கள் தகவலறிந்த முடிவுகளை எடுக்க உதவுகிறது.

நிலையான பொது அறிவு உண்மை: இந்திய காபி வாரியம் 1942 இல் நிறுவப்பட்ட வர்த்தகம் மற்றும் தொழில்துறை அமைச்சகத்தின் கீழ் செயல்படுகிறது.

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட ஏற்றுமதியை ஊக்குவிக்கும் சலுகைகள்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட பொருட்களின் ஏற்றுமதியாளர்கள் ₹3/கிலோ நேரடி ஊக்கத்தொகையைப் பெறுகிறார்கள். அமெரிக்கா, ஜப்பான் மற்றும் ஆஸ்திரேலியா போன்ற நீண்ட தூர சந்தைகளுக்கு அனுப்பப்படும் அதிக மதிப்புள்ள பச்சை காபி ₹2/கிலோவைப் பெறுகிறது. 40% இயந்திர மானியம் (₹15 லட்சம் வரை) வறுத்தல் மற்றும் பேக்கேஜிங் செய்வதற்கான நவீனமயமாக்கலை ஆதரிக்கிறது.

நிலைத்தன்மை உலகளாவிய விதிமுறைகளுடன் ஒத்துப்போகிறது

இந்தியாவின் காபி நிழல் தரும் மரங்களின் கீழ் வளர்க்கப்படுகிறது, பல்லுயிர் மற்றும் கார்பன் பிடிப்பை ஆதரிக்கிறது. இது ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் காடழிப்பு இல்லாத சட்டத்துடன் நன்றாக ஒத்துப்போகிறது, இந்திய ஏற்றுமதியாளர்கள் கடுமையான நிலைத்தன்மை அளவுகோல்களை பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது.

நிலையான பொது அறிவு குறிப்பு: இந்தியா உலகளாவிய காபி உற்பத்தியில் 7வது இடத்திலும், ஏற்றுமதியில் 5வது இடத்திலும் உள்ளது, ஆண்டுதோறும் ~3.6 லட்சம் டன் உற்பத்தியுடன்.

தொடக்க நிறுவனங்கள் மற்றும் தனியார் நிறுவனங்களின் பங்கு

தென்னிந்திய காபி நிறுவனம் மற்றும் விடியின் காபி போன்ற நிறுவனங்கள் சிறப்பு ஏற்றுமதி பிரிவில் அலைகளை உருவாக்கி வருகின்றன. இளம் தொழில்முனைவோர் இப்போது உலகளாவிய நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சந்தைகளைப் பூர்த்தி செய்ய இந்தியாவின் தனித்துவமான காபி சுயவிவரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

வேலைவாய்ப்பு மற்றும் பிராந்திய பங்களிப்பு

கிட்டத்தட்ட 2 மில்லியன் மக்கள் காபி சாகுபடி மற்றும் வர்த்தகத்தை நம்பியுள்ளனர். முக்கிய உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்கள் கர்நாடகா (பெரியது), கேரளா மற்றும் தமிழ்நாடு, இந்தியாவின் காபி உற்பத்தியில் 90% க்கும் அதிகமாக பங்களிக்கின்றன.

நிலையான உஸ்தாடியன் நடப்பு நிகழ்வுகள் அட்டவணை