भारत दुनिया का सबसे बड़ा चावल उत्पादक बना

भारत वैश्विक चावल उत्पादन में सबसे आगे

भारत कुल उत्पादन में चीन को पीछे छोड़कर दुनिया का सबसे बड़ा चावल उत्पादक बन गया है। यह घोषणा शिवराज सिंह चौहान ने की, जो भारतीय कृषि के लिए एक बड़ी उपलब्धि है। भारत का चावल उत्पादन 150.18 मिलियन टन तक पहुंच गया, जो चीन के 145.28 मिलियन टन से ज़्यादा है।

यह उपलब्धि खेती के तरीकों और टेक्नोलॉजी अपनाने में लगातार सुधार को दर्शाती है। यह घरेलू खाद्य उपलब्धता सुनिश्चित करने में भारत की भूमिका को भी मज़बूत करता है। बढ़ते उत्पादन ने एक स्थिर वैश्विक खाद्य आपूर्तिकर्ता के रूप में भारत की विश्वसनीयता बढ़ाई है।

बढ़ते उत्पादन के पीछे के कारक

चावल उत्पादन में लगातार वृद्धि अधिक उपज वाली बीज किस्मों, सिंचाई कवरेज के विस्तार और कृषि इनपुट तक बेहतर पहुंच से जुड़ी है। सरकार समर्थित विस्तार सेवाओं ने किसानों के बीच जागरूकता बढ़ाई है। इन प्रयासों ने क्षेत्रों में उपज के अंतर को पाटने में मदद की है।

स्टेटिक जीके तथ्य: शीर्ष उत्पादक बनने से पहले भी भारत में दुनिया में चावल की खेती के तहत सबसे बड़ा क्षेत्र है।

बेहतर मशीनीकरण और उर्वरकों की समय पर उपलब्धता ने उत्पादन वृद्धि को और समर्थन दिया है। कृषि में सार्वजनिक निवेश ने जलवायु चुनौतियों के बावजूद उत्पादन स्थिरता सुनिश्चित की है।

ICAR और फसल नवाचार की भूमिका

उत्पादकता का एक प्रमुख चालक भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद द्वारा किया गया फसल अनुसंधान रहा है। घोषणा के दौरान, 25 फील्ड फसलों की 184 उन्नत किस्में जारी की गईं। इनमें 122 अनाज, साथ ही दालें, तिलहन, चारा, गन्ना, कपास, जूट और तंबाकू शामिल हैं।

ये किस्में उच्च उपज, बेहतर अनाज गुणवत्ता और तनाव सहनशीलता के लिए डिज़ाइन की गई हैं। प्रजनन कार्यक्रमों में जलवायु लचीलापन एक मुख्य फोकस रहा है। यह सूखा, बाढ़ और कीटों के दबाव में बेहतर प्रदर्शन सुनिश्चित करता है।

स्टेटिक जीके टिप: ICAR कृषि अनुसंधान और शिक्षा विभाग, कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय के तहत काम करता है।

किसानों और खाद्य सुरक्षा के लिए लाभ

नई जारी की गई फसल किस्मों से कृषि उत्पादकता और आय के स्तर में सुधार होने की उम्मीद है। उच्च गुणवत्ता वाले बीज फसल के नुकसान और इनपुट लागत को कम करते हैं। कीटों और बीमारियों के प्रति बढ़ी हुई प्रतिरोधक क्षमता रसायनों पर निर्भरता कम करती है।

बेहतर उपज राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा को भी मज़बूत करती है। उच्च अधिशेष सार्वजनिक प्रणालियों के माध्यम से स्थिर वितरण की अनुमति देता है और बफर स्टॉक का समर्थन करता है। यह संतुलन मूल्य स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण है।

भारत की वैश्विक स्थिति को मज़बूत करना

दुनिया में सबसे बड़े चावल उत्पादक के रूप में भारत के उदय ने अंतरराष्ट्रीय बाज़ारों में उसकी स्थिति को मज़बूत किया है। चावल का निर्यात विदेशी मुद्रा आय में महत्वपूर्ण योगदान देता है। विदेशी बाज़ारों में चावल की आपूर्ति वैश्विक खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं में भारत की रणनीतिक भूमिका को भी बढ़ाती है।

स्टेटिक जीके तथ्य: भारत पहले से ही विश्व स्तर पर चावल का सबसे बड़ा निर्यातक है, जो बासमती और गैर-बासमती दोनों किस्मों की आपूर्ति करता है।

लगातार उत्पादन वृद्धि यह सुनिश्चित करती है कि भारत घरेलू ज़रूरतों को पूरा करने के साथ-साथ वैश्विक मांग को भी पूरा कर सके। यह दोहरी भूमिका कृषि कूटनीति को बढ़ाती है।

एक नए कृषि चरण की ओर

कृषि मंत्री ने मौजूदा चरण को विज्ञान-आधारित खेती से संचालित एक नई कृषि क्रांति बताया। ICAR परियोजनाओं, कृषि विश्वविद्यालयों और निजी बीज कंपनियों के बीच सहयोग ने नवाचार को गति दी है। कुशल प्रौद्योगिकी हस्तांतरण यह सुनिश्चित करता है कि अनुसंधान किसानों तक तेज़ी से पहुँचे।

यह एकीकृत दृष्टिकोण दीर्घकालिक स्थिरता का समर्थन करता है। यह उत्पादकता वृद्धि को जलवायु लचीलेपन और किसान कल्याण के साथ जोड़ता है।

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